Krustenbraten mit Sauerkraut aus der Weber-Kugel

Die Zubereitung eines Krustenbratens auf dem Grill ist besonders einfach und ohne großen Aufwand schnell gemacht. Das Fleisch wird nur mit grobem Meersalz und etwas Pfeffer gewürzt. So bleibt der natürliche Geschmack des Krustenbratens erhalten. Bei der hier vorgestellten Rezept-Variante wird der Braten zusammen mit dem Sauerkraut in der Weber-Kugel bei indirekter Hitze gegart.  Krustenbraten mit Sauerkraut aus der Weber-Kugel weiterlesen